谷氨酸单钠致大鼠肾上腺组织化学变化的研究

首都医科大学学报 ›› 1998, Vol. 19 ›› Issue (2): 109-112.

谷氨酸单钠致大鼠肾上腺组织化学变化的研究

王秀琴¹, 曾晓蓓¹, 米娜娃¹, 杨荪², 王蓬文²

1. 首都医科大学组织胚胎学教研室;2. 首都医科大学病理解剖学教研室

收稿日期:1997-09-29 修回日期:1900-01-01 出版日期:1998-04-15 发布日期:1998-04-15

Histochemical Studies on the Adrenal Glands of Rats Induced by Monosodium Glutamate

Wang Xiuqin¹, Zeng Xiaobei¹, Mi Nawa¹, Yang Peisun², Wang Pengwen²

1. Department of Histology and Embryology, Capital University of Medical Sciences;2. Department of Pathology, Capital University of Medical Sciences

Received:1997-09-29 Revised:1900-01-01 Online:1998-04-15 Published:1998-04-15

摘要/Abstract

摘要：

观察谷氨酸单钠(MSG)对大鼠肾上腺酶和脂类的影响.动物分为新生期(11d)、青春期(52d)、成年期(100d)3组.用酶组织化学方法显示琥珀酸脱氢酶(SDH)、乳酸脱氢酶(LDH)、3-β-羟甾脱氢酶(3-β-HSDH)、葡萄糖-6-磷酸酶(G-6-Pase)、葡萄糖-6-磷酸脱氢酶(G-6-PDH)、非特异性酯酶(NsE)、三磷酸腺苷酶(ATPase),用油红O法显示脂类.用半定量和显微分光光度计进行定量测定.结果:11d,MSG组上述指标高于对照组;而52d和100d,MSG组的LDH高于对照组,其他指标都低于对照组.

关键词: 谷氨酸单钠, 组织化学, 肾上腺, 大鼠

Abstract:

Using MSG lesioned rats, the changes of enzymes and lipid in rat′s adrenal gland were studied . Animals were seperated into three groups of 11th day(newborn stage), 52th day(pu terty)and 100th day(adult). Each stage rats were seperated into two subgroups, the sham and lesion subgroups. The speciments of adrenal glands were stained with histochemistry and red oil O to show SDH,LDH,3-β-HSDH,G-6-Pase,G-6-PDH,NsE and lipid. Quantitative analyses were performed. The present study revealed that all of the above enzyme activities and lipid were elevated in lesion group of 11th day. In lesion group of 52th day and 100th day, the enzyme activities of LDH were elevated and other enzyme activities and lipid were low. These studies reveal that MSG may poisined on adrenal gland.

Key words: monosodium glutamate, histochemistry, adren gland, rat

中图分类号:

R322.56

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