应用花生授集素(PNA),碗豆凝集素(PSA)和双花扁豆凝集紊(DBA)对4例非肿瘤死亡的尸体解剖食管上皮和30例食管鳞状细胞瘤及其周围的食管粘膜进行免疫标记,以分析在发生癌变时食管粘膜上皮细胞表面的糖墓变化.结果表明:4例尸解食管上皮对PNA,PSA标记呈阴性,而对DBA标记呈阳性.在食管粘膜上皮发生府变时PNA及PSA标记转为阳性,阳性表达率与肿瘤分化程度有关.相反,在食管上皮癌变时DBA标记的阳性率下降甚至全部消失.说明细胞在发生癌变时会导致细胞表面的糖链结构发生变化.另外,食管痛周围形态学正常的粘膜上皮对PNA及PSA标记也有16%和12%的阳性表达,推测可能在粘膜上皮细胞尚未发生形态学改变时其细胞表面的糖荃链就已经发生了变化.